一、项目基本情况

项目编号：YDZOF20220103

项目名称：云南艺术学院呈贡校区二号学生食堂2022-2024年度委托经营服务项目

采购方式：竞争性磋商

资格审查方式：资格后审

项目概况：

1.服务场所：本项目所述经营场所为云南艺术学院呈贡校区二号学生食堂，该食堂于2017年投入使用，共有1-4层4个餐厅，建筑面积共10100平方米。食堂内有2部电梯（客用一部、货用一部），学校已对1-4层餐厅投入了抽排系统、太阳能热泵系统、厨灶具、面点设备、冷藏冷冻柜、操作台（架）、餐桌椅等设施设备若干。

2.服务内容：学生食堂餐饮服务，其中1层为学生食堂，2层为风味小吃，3层可作为学生食堂或特色餐厅，4层为特色餐厅（需开设教工餐）。由经营单位自主经营、自负盈亏。本项目无场地租金，不收取管理费提点，学校对食堂用水电气实施定额补贴。

3.服务周期：3年。服务合同一年一签订，每年服务期满经考核合格续签下一年度合同，如未通过校方组织的年度考核，则不再续签下一年度合同。

4.质量要求：

（1）符合《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《学校食品安全与营养健康管理规定》、《云南艺术学院学生食堂食品限价规定》、《云南艺术学院学生食堂菜价指导意见》、《云南艺术学院餐饮从业人员违规处理条例（试行）》等国家、学校有关规定的要求，并且保证在校方组织的食堂年度考核中得分不低于80分。

（2）该食堂已取得云南省教育厅颁发的“6T达标食堂”授牌，供应商需要继续保持该称号不被摘牌。

5.装修投入：3、4层餐厅需投入4人餐桌椅，预计150套；1-3层需根据售餐模式投入部分售餐台保温设备。所有装修和微改造事先须征得校方后勤管理部门的书面同意。

二、申请人的资格要求：

1.供应商具有独立承担民事责任的能力，同时具有与本项目相应的能力，提供有效的营业执照（副本复印件加盖供应商公章）。

2.供应商应为符合法律法规及国家有关政策规定设立的餐饮企业，持有国家规定从事餐饮的证照，须提供《食品经营许可证》（复印件加盖供应商公章），食品经营许可证上的法定代表人与营业执照上的法定代表人须为同一人。

3.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，提供2020年或2021年经第三方审计的审计报告及财务报表(包括资产负债表、利润表、现金流量表)；2022年新成立的，提供自成立至今的财务报表(包括资产负债表、利润表、现金流量表)。

4.具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录，提供2021年1月至今任意连续3个月依法缴纳税收和缴纳社会保障资金的证明(成立未满3个月的提供成立以来的税收和社会保障资金缴纳凭证或相关情况说明；依法免税或不需要缴纳社会保障资金的供应商，应提供相应文件证明其依法免税或不需要缴纳社会保障资金)。

5.信用要求：供应商应在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）未被列入失信被执行人记录、重大税收违法案件当事人名单及其它“失信惩戒”名单，且在中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）没有政府采购严重违法失信行为记录（被禁止在一定期限内参加政府采购活动但期限届满的除外）（查询时间：自本竞争性磋商公告发布之日起至响应文件提交截止时间止，以采购人或采购代理机构查询结果为准）。

6.供应商须承诺拟派从业人员应掌握食品安全、生产安全基本知识和相关法律法规，并提供承诺书（原件加盖供应商公章）。

7.供应商拟派食堂管理团队应熟悉高等学校办学规律，学生生活规律，对高校学校食堂服务的公益性、保障性、时效性、阶段性等特征有较为清晰的认知，熟知“6T实务管理”、“5S管理”、“4D管理”、Haccp 食品安全管理体系等相关餐饮服务管理体系，注重社会效益，履行服务育人职责，提供承诺书（原件加盖供应商公章）。

8.参加本次采购活动前三年内，在经营活动中没有出现一般及以上级别的质量安全事故且没有重大违法记录，提供书面声明（原件加盖供应商公章）。

9.其他要求

9.1本次采购不接受联合体磋商。

9.2单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的采购活动。

9.3本项目不得转包、分包。

三、获取采购文件

时间：2022年2月7日至2022年2月11日，每天上午08:30至12:00，下午13:30至17:30（北京时间，法定节假日除外）。

地点：（1）现场获取：云南省昆明市盘龙区联盟路与万宏路交汇处万宏嘉园沣苑（地块三）B座15层（奥斯迪商务中心B座15楼）前台持单位介绍信现场获取；（2）网上获取：云南木典采招投交易网（网址：https://www.e-czt.com/），登录云南木典采招投交易网（网址：https://www.e-czt.com/），凭企业数字证书（CA）在网上获取电子竞争性磋商文件及其它采购资料，云南木典采招投交易网技术支持服务电话：13330461583、17787447982。

方式：现场获取或网上获取

售价：200元/份

网上获取的，竞争性磋商文件费用的缴纳，统一采用公对公转账的方式，不接受私人对公转账、也不提供邮购竞争性磋商文件服务。

汇款开户行：中国工商银行云南省分行昆明汇通支行

账号：2502038009024579141

开户人：云南元大工程咨询有限责任公司

发票开具形式为：电子普通发票邮箱领取，增值税专用纸质发票现场领取（注：为保证竞争性磋商文件获取时支付凭证审核效率，请在对公转账备注栏填写项目编号+公司名称+费用类型）。

四、响应文件提交

递交时间：2022年2月17日9点00分至9点30分（北京时间）。

截止时间：2022年2月17日9点30分（北京时间）。

地点：昆明市呈贡区雨花路1577号云南艺术学院呈贡校区行政楼218会议室。

五、开启

时间：2022年2月17日9点30分（北京时间）。

地点：昆明市呈贡区雨花路1577号云南艺术学院呈贡校区行政楼218会议室。

六、公告期限

自本公告发布之日起3个工作日。

七、其他补充事宜

本次竞争性磋商公告在中国招标投标公共服务平台（http://www.cebpubservice.com/）、元博网采购与招标网（http://www.chinabidding.cn/）、云南木典采招投交易网（https://www.e-czt.com/）、云南艺术学院网站上发布。

八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系

1.采购人信息

名称：云南艺术学院

地址：昆明市呈贡区雨花路1577号

联系方式：孙老师(0871)65937324

2.采购代理机构信息

名称：云南元大工程咨询有限责任公司

地址：云南省昆明市盘龙区联盟路与万宏路交汇处万宏嘉园沣苑（地块三）B座15楼（奥斯迪商务中心B座15楼）

联系方式：李波琼 李秋仙 张东辉 蔡慈进（0871）63338509

3.项目联系方式

项目联系人：李波琼 李秋仙 张东辉 蔡慈进

电话：（0871）63338509